La perfección de diez cocineros en una sola máquina
El corte de verduras y frutas es una especialidad. Todos lo hemos vivido alguna vez, estás en la cocina y quieres cortar un tomate en rodajas. En vez de acabar con unas rodajas bonitas y redondas con bordes perfectos, obtienes unos discos espachurrados y con el jugo exprimido. Esto es algo totalmente indeseado en el procesamiento a gran escala de tomates y otras frutas y verduras. ¿La solución? Una máquina Sormac con la tecnología de corte adecuada.
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