El tanque de almacenamiento sirve especial-mente para el almacenamiento y suministro de productos como patatas, cebollas y zanahorias. Además, el tanque también puede funcionar como elemento amortiguador en una línea de procesado.
Un sistema de posicionamiento y corte de patatas permite cortar las patatas en dos partes. Capacidades de hasta 72.000 patatas/hora. La longitud máxima del producto a procesar es de 90 mm.
Un sistema de posicionamiento y corte de patatas que puede cortar las patatas en 2, 4 o 8 piezas. Capacidad para hasta 32.000 patatas/hora.
La robusta peladora de rodillos de carborundo en U con 10 o 12 rodillos. También disponible con control individual de la velocidad de los rodillos.
El tanque de suministro ABK se utiliza para amortiguar y suministrar productos como patatas, zanahorias y cebollas. El tanque está realizado en acero inoxidable.
Una mesa transportadora que hace girar el producto. Incluye rampas para desecho y devolución. Disponible en distintas longitudes hasta los 5 metros.
Las despedradoras de tornillo cubren una amplia gama de productos tales como patatas, zanahorias, apionabos y remolachas.
Las máquinas peladoras de rodillos de carborundo y de cuchillas de Sormac Esta máquina es apta para el raspado/pelado de productos como patatas, colinabos, apios, etc.
El tanque húmedo es muy útil como elemento amortiguador de las patatas después del proceso de raspado o pelado. La capacidad del tanque es de 600 litros de agua.
El calibrador de rodillos en espiral de Sormac sirve para la clasificación de diferentes tipos de tubérculos pelados, principalmente patatas.
Una peladora de cuchillas en tambor que hace que el producto parezca pelado a mano. También es muy apropiada para recortar puntos negros tras el pelado a rodillo o a vapor. La peladora de patatas perfecta.
Permite un tiempo de contacto controlado entre el producto y agua con o sin aditivos. Los tiempos de residencia se pueden controlar entre 1 y 5 minutos.
La centrifugadora MC de Sormac elimina el exceso de agua de verduras de hoja y otros productos cortados o no cortados. Está disponible en dos versiones, MC-44 y MC-44/Vario.
La serie de cortadoras manuales en rodajas y gajos F-1000 de Sormac para cortar productos en gajos y en rodajas o tiras.
La cortadora de gajos y rodajas semiautomática tipo FS-1500 corta verduras y frutas en gajos, rodajas o palitos, y se pueden cortar simultáneamente dos productos por ciclo.
La cortadora en rodajas y gajos semiautomática F-2000XL corta frutas y verduras de gran tamaño en gajos y rodajas.
La cortadora FS-3600 de Sormac corta frutas y verduras en rodajas, gajos o tiras.
Máquinas pesadoras disponibles con tolva de recepción de productos húmedos. Sistema de pesaje controlado por ordenador con múltiples opciones.
La bomba para desechos excéntrica es apta para procesar los desechos producidos en operaciones de pelado.
Retira pedazos pequeños o con forma extraña de tubérculos cortados en paralelepípedos. Con inclinación, velocidad de rodillo y distancia entre rodillos ajustables.
Una peladora con una serie de rodillos de pelado que conforman un tambor alargado. Esta es particularmente adecuada para productos pequeños tales como minizanahorias.
El tanque de dosificación tipo DBK ha sido diseñado para la dosificación y el abastecimiento de productos como patatas, zanahorias y cebollas. El tanque está realizado en acero inoxidable.
En una línea de pelado de cebollas, el tornillo de transporte recoge los desechos de la peladora de cebollas y de la mesa de inspección, para llevarlos a un punto central para su posterior transporte.
La cinta de pesaje se puede utilizar para pesar lotes y para el pesaje continuo, de una gran variedad de productos en una línea. Está equipada con 4 células de carga, no calibradas.
El canal transportador Sormac es utilizado para crear flexibilidad en la incorporación de líneas de procesamiento de hortalizas de hoja en una fábrica existente.
La cinta transportadora TB se utiliza para el transporte horizontal e inclinado de una gran variedad de productos y semi-acabados.
La banda secadora de Sormac es un sistema de drenaje que, por medio de estaciones de soplado, elimina el agua superficial sobrante del producto.
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