La centrifugeuse type MC de Sormac élimine l’excédent d’eau de légumes à feuilles et autres produits coupés et non coupés. Il y a deux modèles, type MC-44 et MC-44/Vario.
La bande de séchage Sormac est un système d’égouttage qui élimine l’excès d’eau à la surface du produit, au moyen d’unités soufflantes.
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