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Peleur à rouleaux CRP

Le peleur à rouleaux CRP permet de peler en continu les pommes de terre, les carottes, les céleris, les betteraves rouges, choux raves etc. La machine est exécute avec 10 ou 12 rouleaux de pelage. Ces rouleaux sont fortement abrasifs. Une vis sans fin oblige les produits à peler à avancer sur les rouleaux pour un pelage uniforme, pendant le passage dans la machine.

Le nombre des rouleaux de pelage, et le type de revêtement abrasif déterminent la capacité de la machine.

Le rouleaux sont disposés en arc de cercle, les deux rouleaux centraux sont les plus rapprochés, et légèrement surélevés, pour suivre la forme de la vis sans fin.

Les rouleaux sont prévus pour être montés et démontés facilement, par un système de fixation rapide.

Ils sont entraînés par une courroie crantée, et tournent en sens opposé, selon qu’ils se trouvent à droite ou à gauche de la machine. Pour un résultat optimal, et une capacité de production maximale, tous les rouleaux ne tournent pas à la même vitesse.

Les capots latéraux peuvent être percé d’une fenêtre permettant un retour des produits non conformes après inspection.

La machine peut être livrée avec une armoire de commande, permettant de régler, la vitesse de rotation des rouleaux, de la vis sans fin centrale, et ce de façon indépendante. De cette façon, il est possible d’adapter les vitesses de rotation et d’avancement des produits pour obtenir un résultat optimal avec chaque type de légume.

Spécification du produits

Le peleur à rouleaux CRP permet de peler les pommes de terre, carottes, betteraves rouges, céleri, kohl rabi, avec un diamètre maximum de 6 à 200 mm.

Capacité

La capacité des peleurs CRP dépend de la taille et de la qualité des produits à éplucher, le nombre de rouleaux, du type de revêtement carborund des rouleaux ( plus ou moins décapant) et du résultat final désiré. On peut cependant l’estimer de 2 500 à 8 000 kg par heure (poids à l’introduction).

Avantages

• possibilité de peler à sec, ou avec de l’eau
• longue durée d’utilisation des rouleaux
• démontage / remontage rapide des rouleaux
• utilisation optimale des l’ensemble des rouleaux
• utilisation simple
• machine particulièrement robuste, et très sûre
• bonne accessibilité

Accessoires

• graissage automatique
• armoire électrique asur piédestal
• soubassement surélevé avec échelle
• spéciale sortier pour petits produits
• différents types d’entonnoirs à déchets

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