Sormac

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Peladora de cebollas USM-S100

La peladora de cebollas Sormac USM-S100 combina sencillez de uso para el operador con una buena fiabilidad. El operador tiene a su alcance un panel de visualización con montaje giratorio en el que dispone de todas las funciones importantes. También se muestra información importante como la capacidad, el número de cebollas peladas, las horas de trabajo y la identificación de cualquier problema de funcionamiento. Una cadena de individualización transporta las cebollas desde la tolva de alimentación y las coloca en los travesaños de la cadena de transporte.

El operador dispone las cebollas en la posición horizontal correcta. Las cuchillas giratorias cortan las porciones de cabeza y cola de las cebollas mientras que los brazos de corte realizan una incisión horizontal en torno a las cebollas.

Al final de la sección de transporte, las cebollas son recogidas por un sistema de brazo doble con soportes giratorios. El brazo va montado en una estructura giratoria. Durante el movimiento de giro, la cebolla rota sobre su propio eje y al hacerlo se realiza un corte sobre toda su circunferencia. La profundidad de corte es igualmente ajustable. Durante el corte se proyecta aire sobre la cebolla para retirar la piel.

Hay varios ajustes disponibles para adaptar la máquina a cebollas de distinto diámetro. La mayoría se pueden realizar desde el exterior, incluso con la máquina en funcionamiento, por medio de un volante manual.

La técnica Sormac de ahorro de aire que se utiliza en la peladora USM-S100 se ocupa de mantener el consumo de energía bajo mientras se consigue una mayor calidad de pelado.

  • “Llevamos ya casi más de 18 años con ellos y ya tenemos la tercera eneración de máquinas peladoras de cebollas. Sólo nos conformamos con los mejores resultados y esto significa que seguimos modernizando continuamente para poder mantener este nivel. En Sormac lo comprenden a la perfección".

  • Stephan Monaghan, Monaghan Fresh Produce

Especificación del producto

La peladora USM-S100 puede pelar cebollas con un diámetro de 55 – 120 mm. Para diámetros más grandes o más pequeños, es posible suministrar versiones ajustadas al efecto (ver opciones).

Capacidad

Dependiendo de su diámetro, forma y calidad, la peladora USM-S100 puede manipular hasta 4.800 – 6.000 cebollas a la hora, colocadas por una persona.

Ventajas

Tecnología de ahorro de energía y aire

Hasta un 40% menos de consumo de energía y de aire que otras máquinas comparables.

Sormac ergonomisch

Diseño ergonómico en un solo nivel

La máquina se ha diseñada en un solo nivel, para que trabajar y ajustar la máquina sea lo más fácil posible para los operarios.

Sormac laag geluidsniveau uienschiller USM-S100

Bajo nivel de ruido

Durante la producción < 83 dB(A).

Sormac bedieningspaneel uienschiller USM-S100

Panel de control digital (opcional)

La velocidad de la máquina se puede configurar con el panel de control digital y, además, hay presente un contador.

Accesorios

Sormac bedieningspaneel uienschiller USM-S100

Panel de control digital

Cadenas de transporte

para diferentes diámetros de cebolla (de 40 a 60 mm o de 80 a 140 mm).

Mesa de inspección de montaje directo

Plataforma operativa

Afvalschroef HST

Tornillo de residuos

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