Productos
Patatas y tubérculos redondos
En este grupo nos referimos a patatas, boniatos, betarragas, remolachas, apios, nabos, colinabos, etc.
Zanahorias y tubérculos alargados
Máquinas adecuadas para el procesamiento de zanahorias, mandiocas, chirivías, raíz de perejil, rábanos, etc.
Cebollas
Para pelar cebollas en diferentes diámetros con un bajo porcentaje de desperdicio y un resultado de pelado óptimo, Sormac ofrece diferentes soluciones.
Verduras de hoja
Entre las verduras de hoja se incluyen: endibia, lechuga romana, lechuga de ensalada, escarola, lechuga iceberg, achicoria roja, rúcula, espinaca y otras verduras de hoja delicada.
Tipos de coles
Entre los tipos de coles se incluyen la coliflor, la col rizada, el brócoli, la col china, la col roja, el repollo blanco, las coles de Bruselas, etc.
Hierbas
Sormac ofrece soluciones para el procesamiento de, entre otras cosas: albahaca, eneldo, cilantro, menta, perejil, apio, tomillo, berro, etc.
Hortalizas de fruto
Máquinas para procesar encurtidos, tomates cherry, calabacines, pepinos, melones, pimientos, tomates, etc.
Fruta
En este grupo se encuentran: piñas, manzanas, limones, kiwis, limas, mangos, etc.
