Laveuse spirale SW-50

La laveuse spirale Sormac de type SW-50 est conçue pour le lavage de légumes coupés, aussi bien flottants que coulants. Dans le bac de lavage, les légumes sont lavés de manière intensive puis ils sont transportés sur une goulotte vibrante our convoyeur de sortie (option). Sur cette goulotte, les légumes sont rincés à l’eau claire.

L’excédent d’eau de lavage est évacué par le fond perforé de la goulotte vibrante, en direction du bac de pompe. L’eau est réalimentée par la pompe en direction du bac de lavage. Le tourbillonnement et la poussée peuvent être régulés séparément au moyen de clapets et de buses réglables.

Le tourbillonnement et la poussée assurent une parfait action de lavage et garantissent le temps de séjour souhaité du produit. L’armoire de commande est dotée de boutons-poussoirs pour activer et désactiver le dispositif attrape-mouches, la pompe et la goulotte vibrante.

La machine est entièrement construite en acier inoxydable et en plastique. Les composants techniques tels que la pompe et les moteurs vibrants sont intégrés dans des carters en acier inoxydable.

Spécification du produits

La laveuse spirale type SW-50 convient pour le lavage de toutes sortes de légumes coupés.

Capacité

Capacité jusqu’à 1 500 kg par heure selon le produit et le temps de séjour désiré.

Avantages

	Moteurs vibrants en inox Positionnés hors flux de produits.
	Écoulement réglable Grâce à la vitesse de pompage réglable, le positionnement des clapets et les buses positionnables, la machine permet le lavage de toutes sortes de fruits et légumes (émincés).
	De nombreuses configurations possibles La machine peut être complétée avec une multitude d’options. Ainsi, elle peut être configurée entièrement sur mesure.
	Écran tactile Commande facile permettant d’activer ou de désactiver différents dispositifs, de régler la vitesse de pompage et de consulter la température de l’eau.

Accessoires

	Convoyeur de sortie En plaçant un convoyeur de sortie au lieu d’une goulotte vibrante derrière la laveuse, le produit peut facilement être transporté plus loin sur la chaîne de production ; idéal pour les produits délicats.
	Attrape-mouches La machine SW-50/350 peut être équipée d’un attrape-mouches pour retirer les petites parties de l’eau.
	Tamis rotatif dans la cuve de pompage Les petites parties peuvent être collectées automatiquement par un tamis rotatif dans une caisse.
	Spirale de refroidissement dans la cuve de pompage Pour refroidir l’eau dans la cuve de pompage avant qu’elle ne soit pompée à nouveau dans la laveuse.
	Ventilateur Le ventilateur génère un mouvement dans l’eau de lavage et assure un processus de lavage intensif qui favorise également l’immersion du produit.
	Installation UV-C Grâce à une pompe, cette installation fait passer l’eau devant une ampoule émettant une lumière ultraviolette, ce qui tue les bactéries présentes dans l’eau.
	Unité de dosage pour additifs Pour un contrôle précis des ajouts à l’eau de lavage.
	Carrousel pour 3 paniers de centrifugeuse 3 paniers de centrifugeuse peuvent être placés facilement et rapidement sur le carrousel. Le carrousel est équipé de roues pivotantes afin de pouvoir être facilement déplacé.
	Plateforme pour 3 ou 6 paniers de centrifugeuse Un support robuste pour supporter 3 ou 6 paniers de centrifugeuse.