Sormac

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Karborundschäler / Messerschäler CBS / MBS

Die Sormac Karborund- und Messerschäler eignen sich zum Schälen von knollenartigen Produkten wie Kartoffeln, Sellerie, Kohlrabi, Roten Beeten und Babykarotten. In der Karborund-Ausführung (CBS-60) ist die Maschine ausgeführt mit einer Karborundwand und einer Karborundscheibe.

Die ausnehmbare Schälscheibe hat Wölbungen die das Produkt in der Maschine in Bewegung halten, so dass das Produkt rundum gleichmäßig ohne Flachschälung geschält wird. Durch den sehr kleinen Spalt zwischen Scheibe und Wand, können auch kleine Kartoffeln ohne Verlust geschält werden.

In der Messerschäler-Ausführung (MBS-60) bekommt man ein optimal geschältes Endprodukt. Durch die perfekte Messeranordnung und die hygienische blaue Gummiverkleidung an der Wand, ist der Schälverlust minimal und das Produkt bleibt unbeschädigt. Die Maschine steht auf Stellfüssen.

Die Stellfüsse können in verschiedenen Längen geliefert werden. Durch den kompakten Aufbau ist die Maschine sehr gut zu reinigen.

Produktspezifikation

Die Karborund- und Messerschäler eignen sich zum Schälen von Kartoffeln, Sellerie, Kohlrabi usw. mit einem Durchmesse zwischen 10 – 180 mm.

Leistung

Die Karborund- und Messerschälmaschinen CBS und MBS haben eine Zufuhr Leistung bis zu 1.000 kg pro Stunde, abhängig von der Produktart und dem benötigter Abschälung.

Vorteile

MBS messentrommel

Schältrommel und Schälscheibe austauschbar

Einfacher Umbau zwischen Karborund- und Messerschälverfahren

CBS/MBS

Pneumatische Auslassklappe

Für eine automatische Trommelleerung. In Kombination mit einem timergesteuerten Zufuhrband ist eine Integration der Maschine in eine automatische Produktionslinie möglich.

Sormac MC-44 groentecentrifuge feature magnetische beveiliging

Magnetische Sicherung

Ein Magnet sorgt dafür, dass der Deckel während der Produktion nicht angehoben wird.

Zubehör

Sormac batch schiller MBS-60-optie-pneumatische-klep

Pneumatische Auslassklappe

Für automatischen Betrieb.

Sormac batch schilmachine MBS-60-optie-aanvoerband

Timergesteuertes Zufuhrband

Für automatischen Betrieb.

CBS/MBS schillen of schrappen - Sormac

Zusätzliche Trommel und Scheibe

Mit dem zusätzlichen Trommel- und Scheibensatz lässt sich die Maschine vom Karborundschäler zum Messerschäler umbauen und umgekehrt.

Sormac batchschilmachine MBS-60-optie-afwijkende-carborundum

Mehrere Karborundkörnungen

Die Karborundkörnungen werden auf unterschiedliche Produkte abgestimmt.

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