Es sind ungewöhnliche Zeiten. Aufgrund des Coronavirus (COVID-19) verläuft der Alltag nicht so, wie wir es gewohnt sind. Sämtliche Länder und ihre Regierungen treffen Maßnahmen, um die Verbreitung zu minimieren und zu kontrollieren. Die in den Niederlanden von Regierung und RIVM (ndl. Institut für Volksgesundheit und Umwelt) ergriffenen Maßnahmen bieten die Möglichkeit, die Dinge etwas anders zu organisieren, als es in anderen Ländern der Fall ist.

Die Fruit Logistica ist für uns schon seit Jahren die perfekte Bühne, um uns zu präsentieren. An unserem Stand waren zahlreiche Neuheiten und Weiterentwicklungen zu sehen. Bei dieser 28. Auflage stellten wir voll Stolz das neueste Mitglied des VeggieLine-Sortiments, den Gemüstesticks-Schneider GSM-1200, vor.

Wir sind seit vielen Jahren auf der FRUIT LOGISTICA in Berlin vertreten. Die Maschinenvorführungen, Neuheiten, aber auch das attraktive Mittagessen locken immer ein breites Publikum an. Auch in diesem Jahr verspricht unser Stand D-11 in Halle 3.1 wieder gut besucht zu sein.

Sormac B.V. hat ein starkes Wachstum sowohl bei der Produktpalette als auch bei der Anzahl der Mitarbeiter verzeichnet. Dieses Wachstum wird sich voraussichtlich in den kommenden Jahren fortsetzen. Es wurde daher beschlossen, die Geschäftsführung zu erweitern. Ruud Schreurs wurde am 1. Januar 2020 zum technischen Geschäftsführer ernannt.

Sormac kann den Kunden alle Sorgen abnehmen und Verarbeitungslinien als Turnkey-Lösung liefern, auch wenn Maschinen von anderen Herstellern integriert werden müssen. Bei Len Wright Salads Ltd. in Preston im Westen Englands hat Sormac zwei Turnkey-Salatverarbeitungslinien geliefert.

Henk van Walderveen begann vor zwei Generationen mit der Direktvermarktung von Kartoffeln, anderem Gemüse und Obst. Heute ist für das internationale Handelsunternehmen Van Walderveen die ganze Welt das Einsatzgebiet. Wichtige Produkte, die verkauft werden, sind Möhren, Blumenkohl und Rote Bete.

Lager, die in der lebensmittelverarbeitenden Industrie verwendet werden, müssen besonderen Kriterien entsprechen. So müssen sie vorzugsweise außerhalb des Lebensmittelzubereitungsbereichs montiert werden und gut zu reinigen sein. Mit den Zentrifugen der SC-Serie erfüllt Sormac diese Bedingungen. Aber wir gehen noch einen Schritt weiter…

Eine wachsende Anzahl amerikanischer Gemüseverarbeiter findet den Weg zu Sormac. Die Maschinen bestechen vor allem durch ihre Langlebigkeit und die Anwendung innovativer Techniken. Um unsere amerikanische Kunden und potenzielle Neukunden persönlich zu treffen, ist Sormac in diesem Jahr auf der Pack Expo in Las Vegas und der PMA Fresh Summit in Anaheim vertreten. Sormac hat eine effiziente Lösung für alle Gemüseverarbeiter, Großküchen und Catering-Anbieter.

Sormac hat erst kürzlich den Spiralwäscher SW-80 für Kapazitäten von bis zu 3.000 kg/h präsentiert. Der auf dem erfolgreichen SW-50 von Sormac basierende SW-80 kann sowohl schwimmendes als auch absinkendes geschnittenes Gemüse waschen, z. B. Eisbergsalat, Kopfkohl, Möhren, Blumenkohl, Brokkoli und noch viele weitere Sorten.

Bulmer Farms has been using a state-of-the-art wash line and dry tunnel from the Netherlands for the past three and a half years, and along with other efficiencies, has seen massive growth – as much as 600 per cent on some lines as a result.