Produkte
Kartoffeln und runde Knollengewächse
Unter dieser Produktgruppe verstehen wir Kartoffeln, Süßkartoffeln, Rüben, Rote Beete, Knollensellerie, Mairüben, Kohlrabi etc.
Möhren und längliche Knollengewächse
Maschinen für die Verarbeitung von Möhren, Manioks, Pastinaken, Petersilienwurzeln, Rettiche etc.
Zwiebeln
Sormac stellt für das Schälen von Zwiebeln unterschiedlicher Durchmesser mehrere Lösungen zur Verfügung, die ein optimales Schälresultat bei nur geringem Abfallanteil sicherstellen.
Blattsalate
Folgende Blattsalate sind für unsere Maschinen geeignet: Endivien, Römersalat, Kopfsalat, Friséesalat, Eisbergsalat, Radicchio, Rucola, Spinat und anderes empfindliches Blattsalate.
Kohlsorten
Zu den verarbeitbaren Kohlsorten gehören Blumenkohle, Grünkohle, Brokkoli, Chinakohle, Rotkohle, Spitzkohle, Rosenkohle etc.
Kräuter
Sormac stellt auch Lösungen für u. a. folgende Kräuter zur Verfügung: Basilikum, Dill, Koriander, Minze, Petersilie, Sellerie, Thymian, Brunnenkresse etc.
Fruchtgemüse
Maschinen für die Verarbeitung von Gewürzgurken, Cherrytomaten, Zucchini, Salatgurken, Melonen, Paprika, Tomaten etc.
Obst
Zu dieser Produktgruppe gehören u. a.: Ananasse, Äpfel, Zitronen, Kiwis, Limonen, Mangos etc.
