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Salatwäscher PULSTAR

Der PULSTAR Wäscher ist mit einem Luftinjektionssystem ausgestattet, mit dem eine gründliche, besonders produktschonende Reinigung möglich ist. Der Luftdurchsatz ist stufenlos einstellbar, sodass je nach Wunsch eine stärkere oder schwächere Turbulenz im Waschwasser erreicht werden kann. Das Luftinjektionssystem ist in zwei abwechselnd arbeitende Sektionen unterteilt. Die wechselweise Funktion dieser beiden Sektionen sorgt für eine peristaltische Fortbewegung des Produktes.

Der variable Wasserstrom der frequenzgeregelten Umwälzpumpe sorgt zusammen mit der Pulsationsfrequenz der Luftinjektion für den Transport des Produkts durch den Wäscher und ermöglicht eine genaue Einstellung der Produktverweilzeit im Wäscher.

An der Auslassseite werden anschließend Wasser und Produkt auf einem (optionalen) Auslaufband wieder voneinander getrennt. Das Wasser strömt dann über einen Auffangbehälter zum Pumpenbehälter. Restteilchen werden mittels eines stationären Siebs aus dem Wasser gefiltert.

Als Auslaufband kann optional auch ein Entwässerungsband aufgestellt werden, das über einen bzw. mehrere Klopfer und Saugstationen verfügt.

Verfügbar in mehreren Ausführungen.

  • "Sormac's Linie konnte unsere Anforderungen erfüllen. Ein großer Vorteil ist, dass man für jedes Problem eine einfache, aber effektive maßgeschneiderte Lösung anbieten kann. Zu unserer vollsten Zufriedenheit und zur Zufriedenheit unserer Abnehmer ist sowohl die Produktionskapazität als auch die Qualitiät gestiegen."

  • Herr Humberto Salvador, Estevão Luis Salvador Lda.

Produktspezifikation

Die PULSTAR-Wäscher eignen sich zum Waschen von allen Blattgemüsesorten, die in Wasser nicht absinken.

Leistung

Die Leistung der PULSTAR Wascher ist abhängig vom Produkt und von der gewünschten Verweilzeit.

Leistung bis 4.000 Kg/Std. sind erreichbar.

Vorteile

Peristaltisches System

Die Produkte werden ohne mechanischen Kontakt untergetaucht und intensiv gereinigt. Zudem sorgt das peristaltische System für eine kontrollierte Produktverweilzeit.

Laminare Strömung

Trennt effektiv Sand und Produkt. Durch die konische Gestalt des Wäschers wird der Sand zentral gesammelt und abgeleitet.

Kleinteile-Separator

Durch die Kombination aus einstellbarer Luftinjektion und Separator werden Insekten und andere kleine schwimmende Teilchen aus dem Produktstrom entfernt.

Wasser-Bypass

Erzielt einen höheren Widerstand an der Ausgabe, wodurch eine längere Produktverweildauer im Wasser möglich ist.

Zubehör

• Kleinteileseparator
• automatisch füllen und dränieren
• Wasserfall
• Sprühleitung über dem Wäscher
• Aufklappbare Ventilator
• Luftleitung mit CIP
• Kühlspirale im Pumpenbehälter
• Auslaufband oder Entwässerungsband
• UV-C Anlage
• Dosiersystem für Zusätze

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