Ligné de découpe, lavage et séchage de la laitue iceberg
Cette ligne de découpe, lavage et séchage de la laitue iceberg se compose de :
- table de traitement initial, type VBT
- coupeuse à bande
- convoyeur, type TB
- laveuse spirale, type SW-80 (2x)
- convoyeur d’égouttage, type OWB
- centrifugeuse, type SC/NextGen
Cette configuration est conçue pour le traitement des légumes-feuilles durs tels que la laitue iceberg et romaine, ainsi que d’autres légumes (coupés).
Capacité
La capacité de la ligne de découpe, lavage et séchage pour légumes-feuilles est de 2 250 kg par heure.
