Sormac

Centrifuge SC-940/NextGen

De Sormac centrifuge SC wordt ingezet voor het drogen van bladgroenten. De trommel is volledig glad zonder een centrale as of andere delen die het product kunnen beschadigen. De gepatenteerde aandrijving met magnetische lagering zorgt ervoor dat de machine onder alle omstandigheden rustig draait. Via de shuttleband wordt het product gelijkmatig in de langzaam draaiende trommel verdeeld.

Hierna versnelt de trommel tot de ingestelde rotatiesnelheid. Aan het einde van de droogcyclus remt de trommel af en glijdt het product ten gevolge van de schuine stand van de trommel op de uitvoerband. Tijdens de droogcyclus wordt de bufferband gevuld, zodat de continue productstroom niet wordt onderbroken.

De opbouw van de Sormac centrifuge minimaliseert de kans op productbeschadiging. Door de royale bemating van de trommel is de laagdikte van het product gering en de druk op het product gelijkmatig en laag. De SC-940/NextGen kenmerkt zich door een uiterst open ontwerp met optimale toegankelijkheid voor reiniging en onderhoud. De combinatie van efficiëntere motoren en een frequentieregelaar met energieterugwinning zorgen voor een energiebesparing van zo’n 20%.
  • "De SC-940NextGen is weer een stap voorwaarts in het centrifugeren van delicate bladgroenten en gesneden groenten. Wij hebben vertrouwen in de kennis en kunde die Sormac bezit. We zien dat Sormac continu verbetert".

  • Dhr. Peter van Kampen, Heemskerk Fresh&Easy

Productspecificatie

Gesneden harde bladgroenten, zachte slasoorten en diverse gesneden groenten. Afhankelijk van het soortelijk gewicht kunnen er beperkingen zijn voor wat betreft productafmetingen.

Capaciteit

De capaciteit van de centrifuge is afhankelijk van het product, de intrede vochtigheid en de gewenste uittrede vochtigheid. Capaciteiten tot 2.300 kg/uur zijn haalbaar.

Voordelen

Sormac centrifuge SC-940NextGen-feature-trommelophanging

Gepatenteerde ophanging trommel

Trommel hangt vrij in riemen en wordt magnetisch gepositioneerd: Minder bewegende (slijt)delen en hoge efficiëntie (snel vullen en lossen) van de cyclus.

Sormac centrifuge SC-940NextGen-feature-onbalanscontrole

Gepatenteerde onbalanscontrole

Een gepatenteerde onbalanscontrole zorgt voor het tijdig detecteren en corrigeren van onbalans. Hierdoor wordt een constant droog eindproduct verkregen.

Sormac centrifuge SC-940NextGen-feature-hygienisch-ontwerp

Hygiënisch en toegankelijk ontwerp

Grote deuren en kappen maken de machine optimaal toegankelijk voor onderhoud en reiniging.

Sormac centrifuge SC-940NextGen-feature-uniek-vulsysteem

Uniek gepatenteerd vulsysteem

Zorgt voor een gelijkmatige vulling van de trommel met minimale productbeschadiging.

Bufferband

Buffert het product tijdens het centrifugeren. Hierdoor is continu aanvoeren van product mogelijk.

Toebehoren

• foodgrade filter op ingaande compressorlucht
• Kraantjes voor vochtafvoer buffervat
• hekwerk scharnierend rondom shuttle

Centrifuge SC-940/NextGen

Maatschets

Sormac centrifuge SC-940NextGen-maatschets

Specificaties

Type SC-940NextGen
Aansluitspanning 230/400V, 50/60Hz
Geïnstalleerd vermogen 24 kW
Afmetingen (L x B x H) 6.715 x 2.335 x 2.310 mm
Waterverbruik -
Luchtverbruik ± 0,4 Nm3/min ± 14,1 ft3/min
Diameter trommel 940 mm