De leestafel LT wordt toegepast voor het inspecteren van diverse “kleinere” of gesneden knolachtige producten, zoals aardappelen, knolselderij, rode bieten, uien, bladgroenten etc.
De receptenband kan worden ingezet voor het wegen van een diversiteit aan producten in lijn en is geschikt voor batchweging en continu weging.
De weegband kan worden ingezet voor batch weging en continu weging van een diversiteit aan producten in lijn, en voorzien van 4 loadcellen. De loadcellen zijn niet geijkt.
De Sormac wasflume bestaat uit een uniek concept waarbij een RVS watertransportgoot is voorzien van een luchtinjectiesysteem om turbulentie te creëren in het water.
De Sormac transportflume wordt gebruikt om flexibiliteit te creëren bij het inpassen van bladgroenteverwerkingslijnen in een bestaande fabriek.
Deze slawassers zijn geschikt voor het wassen van alle soorten bladgroenten die niet zinken in water, en zijn uitgevoerd met een luchtinjectiesysteem.
De Sormac groentewasmachine type SW-50 is een spiraalwasser en geschikt voor het wassen van allerlei soorten gesneden groenten.
De Sormac spiraalwasser type SW-80 is speciaal ontworpen voor het wassen van gesneden groenten (drijvend als zinkend product).
De automatische mandencarrousel wordt achter de spiraalwasser geplaatst. De mand wordt gevuld, wanneer de mand vol is, sluit de trechter en draait de carrousel naar de volgende positie.
Ontwateringsbanden worden veelal ingezet voor voorontwatering van bladgroenten. Maar ook met harde groenten als gesneden kool en dergelijke worden zeer goede resultaten bereikt.
De groentecentrifuge type SC van Sormac is een zeer hygiënische centrifuge voor een breed scala aan (blad)groenten. De trommel is nagenoeg volledig glad zonder centrale as.
De groentecentrifuge SC/NextGen is geschikt voor het drogen van alle soorten bladgroenten en diverse andere soorten groenten. Deze kentmerkt zuch door: droger product, een hogere capaciteit, besparing op energie en een nog betere hygiëne.
De Sormac groentecentrifuge type MC verwijdert overtollig water van bladgroenten en andere gesneden en ongesneden producten. Er zijn twee uitvoeringen leverbaar, de MC-44 en MC-44/Vario.
De luchtdroogtunnel is uiterst geschikt voor delicate bladgroenten zoals spinazie en baby leaf, maar ook voor o.a. gesneden ijsbergsla. Deze tunnel heeft zijn eigen ingebouwde koelinstallatie.
Voor een fris en vers uiterlijk én een langere houdbaarheid. De bladgroenten worden met koele lucht gedroogd. Een vochtigheidsgraad beneden de 2% kan worden bereikt.
De luchtdroogtunnel is uiterst geschikt voor delicate bladgroenten zoals spinazie en baby leaf, maar ook voor o.a. gesneden ijsbergsla. De machine moet worden voorzien van een externe koeling. Via deuren is de binnenzijde van de tunnel te betreden voor inspectie.
De transportband TB wordt gebruikt voor het horizontale en hellende vervoer van de meest uiteenlopende producten en halfproducten.
De bandsnijmachine type BSM-150 kan een diversiteit aan groenten verwerken tot een breedte van max. 150 mm en met een doorvoerhoogte van max. 130 mm.
De Sormac trogband type TBT-60 wordt toegepast het transporteren van gesneden product en bladgroenten. De band heeft een vorm van een trog.
It seems that you are visiting the website from the USA. Would you like to visit our American website?