Tanque de inmersión DT

El tanque de inmersión se utiliza para tubérculos tales como patatas, zanahorias, etc., que requieren un tiempo de contacto controlado con agua (con o sin aditivos).

El producto se recoge en 8 compartimentos en el interior del tambor giratorio, que puede acoger aproximadamente 25 kg de producto por compartimento. El tambor va montado dentro de un tanque de agua de acero inoxidable de aproximadamente 1.400 litros. El producto se puede cargar de manera continua en la máquina y los compartimentos van rotando para sumergir todo bajo la superficie del agua. La descarga del producto se realiza en el lado opuesto a su alimentación.

Los tiempos de residencia en giro se controlan con parámetros medios de entre 1 y 5 minutos.

El tanque de inmersión está hecho completamente de acero inoxidable y va equipado con una válvula de drenaje y dos bocas de hombre que facilitan acceso para su limpieza.