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Centrifugeuse à panier MC-44, MC-44/Vario

L’essoreuse centrifugeuse MC-44/Vario permet d’éliminer l’excès d’eau des légumes à feuilles et autres produits frais. Le panier contenant le produit à essorer se place dans la machine, et une fois le couvercle fermé, la machine commence à tourner. Au cours du processus d’essorage, le couvercle est verrouillé au moyen d’un aimant.

Le panier contenant le produit essoré peut alors être retiré de la machine.

La vitesse et la durée de cycle de la machine peuvent être réglés sur l’écran tactile. Par ailleurs, la machine est équipée d’une fonction de démarrage et d’arrêt progressifs et d’une fonction d’inversion qui peut être activée par simple pression d’un bouton. Le logiciel contient 100 cycles programmables.

La version MC-44 dispose d’un programme fixe que l’utilisateur peut régler dans le boîtier de commande de la machine.

Les machines sont pourvues du système breveté de verrouillage de panier ‘Basket Lock ®’. Mis au point par Sormac, il évite que le panier soit désolidarisé de son support lors de la centrifugation, un problème fréquent sur les centrifugeuses à panier. Cela peut endommager le panier ou la machine – ou pire encore – engendrer la présence de fragments de plastique dans le produit final.

Spécification du produits

La centrifugeuse de type MC-44 convient pour toutes les sortes de légumes.

Caractéristiques de la MC-44/Vario:

  • temps de séchage réglable
  • vitesse réglable
  • fonction de démarrage lent
  • fonction d’inversion

Capacité

Jusqu’à 1 000 kg par heure (en fonction du produit et de la durée de centrifugation).

Vitesse MC-44: 700 tr/min (modifiable par le client)
Vitesse MC-44/Vario: 350 – 1 000 tr/min

Avantages

De Sormac MC-44 Vario groentecentrifuge touchscreen voor tijd en cycli

Écran tactile

Commande facile permettant de régler le temps et la vitesse de centrifugation, d’activer le démarrage progressif, la fonction retournement ainsi que des recettes préprogrammées.

Ergonomic height MC-44 Sormac

Faible hauteur d'insertion

La hauteur d’insertion de 560 mm facilite le changement des paniers.

Heavy duty bearings MC-44 - Sormac

Équipée de série avec des roulements renforcés

Peut accueillir des lots de produits jusqu’à 15 kg. C’est 50 % de plus qu’une grande partie des centrifugeuses comparables.

Patented basket lock MC-44 - Sormac

Système « Basket Lock » breveté

Le système « Basket Lock » bloque le panier durant la centrifugation.

Sécurisation par système aimanté

L’aimant maintient le couvercle en position fermée durant la centrifugation. Le couvercle s’ouvre automatiquement à la fin du cycle.

Accessoires

Centrifugemand, synthetisch blauw - Sormac

Panier

Paniers de centrifugeuse supplémentaires en plastique alimentaire.

Fijnmazige inzetmand, MC-44, MC-44/Vario - Sormac

Panier d’insertion à mailles fines

Pour les petits produits, un panier à mailles fines peut être utilisé.

Carrousel centrifugemanden MC-44, MC-44/Vario - Sormac

Carrousel pour 3 paniers de centrifugeuse

3 paniers de centrifugeuse peuvent être placés facilement et rapidement sur le carrousel. Le carrousel est équipé de roues pivotantes afin de pouvoir être facilement déplacé.

Platform for 6 centrifugemanden - Sormac

Plateforme pour 3 ou 6 paniers de centrifugeuse.

Un support robuste pour supporter 3 ou 6 paniers de centrifugeuse.

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