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Étrogneur de poivrons PO

Les poivrons sont placés manuellement, par paires, dans les supports de la table de produits à partir d’un tapis d’alimentation en option. Les supports sont à contrôle pneumatique, et maintiennent les poivrons centrés dans la bonne position. La table de produits tourne par paliers. Lors d’un tour complet de cette table, les poivrons subissent au maximum 4 opérations, selon la version de la machine.

La première opération consiste à couper la tige. La deuxième opération consiste à étrogner les poivrons. Le trognon entier avec les graines est alors découpé et évacué par aspiration. L’étrogneur est relié à l’unité d’aspiration par un tuyau.

L’opération suivante est facultative et consiste à retirer la tête et trancher horizontalement les poivrons. Les lames coupent le haut et le bas du poivron à la distance définie. Un couteau supplémentaire coupe ensuite le poivron en deux. Ces fonctions peuvent être désactivées.

Lors de la quatrième et dernière opération (optionnelle), il est possible de couper le poivron pour l’ouvrir, ou de le diviser en plusieurs morceaux. Cette fonction peut également être désactivée.

Spécification du produits

L’étrogneur de poivrons transforme des poivrons d’une longueur minimale de 70 mm et d’une longueur maximale de 150 mm. Le diamètre des poivrons pouvant être traités est compris entre 60 et 115 mm. La machine est donc adaptée à tous les types de poivrons.

Capacité

L’étrogneur de poivrons a une capacité de 60 pièces par minute, selon l’habileté de l’opérateur.

Avantages

• grande capacité de production avec un seul opérateur
• etrognonnage parfait, produit débarrassé des pépins
• possibilité d’obtenir différents produits finis
• machine répondant aux normes d’hygiène. Facile à nettoyer
• utilisation simple
• construction très robuste
• longue durèe d’utilisation des couteaux
• grande accessibilité

Accessoires

• courroie d’alimentation
• foret étrogneur de Ø 30, 40, 45, 50, 55 mm
• lames pour couper les poivrons en 2, 4, 6, 8, 12, 16, 20 ou 24 morceaux (coupées verticalement)
• couteaux pour diviser les morceaux en 2 ou 3 (coupés horizontalement)

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