PepperCorer PC-55
La première opération consiste à couper la tige. La deuxième opération consiste à étrogner les poivrons. Le trognon entier avec les graines est alors découpé et évacué par aspiration. L’étrogneur est relié à l’unité d’aspiration par un tuyau.
Lors de la quatrième et dernière opération (optionnelle), il est possible de couper le poivron pour l’ouvrir, ou de le diviser en plusieurs morceaux. Cette fonction peut également être désactivée.
Spécification du produits
Le PepperCorer transforme des poivrons d’une longueur minimale de 70 mm et d’une longueur maximale de 150 mm. Le diamètre des poivrons pouvant être traités est compris entre 60 et 115 mm. La machine est donc adaptée à tous les types de poivrons.
Capacité
Le PepperCorer a une capacité de 55 pièces par minute, selon l’habileté de l’opérateur.
Avantages
• grande capacité de production avec un seul opérateur |
Accessoires
• courroie d’alimentation |
