Veelbelovende resultaten met UV-C desinfectie
UV-C is ultraviolet licht, buiten het voor mensen waarneembare deel van het spectrum. De kiemdodende werking is maximaal tussen 240 en 280 nm. Bij deze golflengte verstoort het licht het DNA van micro-organismen, waardoor deze niet meer in staat zijn zich voort te planten. Deze eigenschappen maakt UV-C uiterst geschikt voor het desinfecteren van water.
Meten is weten
De testresultaten zijn eenduidig: de microbiologische vervuiling in waswater mét UV-C desinfectie is meer dan 2 log, dus 99% lager dan de vervuiling in waswater zonder UV-C desinfectie, zie grafiek.
Het gebruik van UV-C desinfectie heeft drie voordelen voor de verwerker. Het verlaagt de kans op kruisbesmetting, waarbij ziekteverwekkers van het ene product op het andere worden overgedragen. Ten tweede verlengt het de houdbaarheid van het product omdat het microbiologische schoner is. Tenslotte biedt UV-C desinfectie een economische besparing doordat er minder vers water nodig is.
Bent u geïnteresseerd in UV-C desinfectie? Sormac helpt u graag verder.