Le peleur à rouleaux CBS-60 et le peleur à couteaux MBS-60 sont adaptés pour le pelage des pommes de terre,le céleri-rave et le chou rave etc.
La centrifugeuse type MC de Sormac élimine l’excédent d’eau de légumes à feuilles et autres produits coupés et non coupés. Il y a deux modèles, type MC-44 et MC-44/Vario.
Les Sormac coupeuses manuelles en tranches et quartiers de la série de F-1000 ont convenable pour couper des produits en quartiers et/ou en tranches ou bâtonnets.
La coupeuse en tranches et quartiers semi-automatique permet de couper des fruits et légumes en quartiers, tranches ou bâtonnets, et par cycle, deux produits peuvent être coupés simultanément.
La coupeuse en tranches et quartiers Sormac de type FS-3600 permet de couper des fruits et légumes en quartiers, tranches ou bâtonnets.
La VeggieLine est une ligne de transformation polyvalente et flexible. La ligne est à utiliser pour le lavage et séchage de légumes aussi bien coupés que non coupés.
La VeggieLine avec SC-740/NextGen automatise le processus de séchage de la ligne. Polyvalente, cette ligne permet la découpe, le lavage et le séchage de divers légumes.
La coupeuse de légumes en bâtonnets GSM-1200 coupe les légumes en morceaux ou en bâtonnets. Le produit est placé sur une plaque d’alimentation en forme de V, qui centre automatiquement le produit. La fermeture du couvercle active le mécanisme de coupe.
La coupeuse à bande permet de traiter une diversité de légumes jusqu’à une largeur de max. 150 mm et une hauteur de transit de max. 130 mm.
Le Sormac convoyeur en auge type TBT-60 est utilisé pour convoyer les produits émincés et les légumes-feuilles. Le tapis a une forme d’auge.
La laveuse à légumes de Sormac type SW-50 est une laveuse spirale et convient pour le lavage de toutes sortes de légumes coupés.
La bande de séchage Sormac est un système d’égouttage qui élimine l’excès d’eau à la surface du produit, au moyen d’unités soufflantes.
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