Vegetable processing equipment

Messenschiller MS

De Sormac messenschillers zijn ontworpen voor het continu schillen van voorgereinigde of voorgeschrapte knolachtige producten. Het eindproduct heeft een zeer glad uiterlijk.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Knolselderij
  • Rode bieten

Uienschiller USM-S100

De uien worden uit de invoertrechter verenkeld en op de meenemers van de transportketting geplaatst. Een bedieningspersoon plaatst de uien in de juiste positie.

volledige specificaties »
  • Uien

Messenschiller UP

De universele messenschiller UP-8000 kan wortelen met een diameter tussen de 25 – 65 mm verwerken. De lengte dient minimaal 160 mm te bedragen.

volledige specificaties »
  • Wortelen
  • Komkommer

Centrifuge SC

De Sormac centrifuge type SC is een zeer hygiënische centrifuge voor delicate bladgroenten. De trommel is nagenoeg volledig glad zonder centrale as.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten
  • Prei
  • Taugé

Wortelontkopper / Stukkensnijder WOS-1A

De wortelen worden handmatig, via de verenkelaar of messenschilller ingevoerd en automatisch gepositioneerd om ontkopt en onttopt te worden en kunnen tevens in stukken gesneden worden.

volledige specificaties »
  • Wortelen
  • Courgette
  • Komkommer
  • Maïs

Automatische wortelontkopper WOA

Een industriële machine met automatische verenkeling en positionering van de wortelen in 3 of 4 banen. De wortelen worden ontkopt, onttopt en (optioneel) in stukken gesneden.

volledige specificaties »
  • Wortelen

Luchtdroogtunnel LDT

Voor een fris en vers uiterlijk én een langere houdbaarheid. De bladgroenten worden met koele lucht gedroogd. Een vochtigheidsgraad beneden de 2% kan worden bereikt.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Rollenschrapper CRP

Robuuste carborund rollenschrapper met 10 of 12 schraprollen. Ook leverbaar met per rol individueel regelbare rollensnelheid.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen
  • Knolselderij

Slawasser Pulstar

Deze bladgroentewassers zijn geschikt voor het wassen van alle soorten bladgroenten die niet zinken in water, en zijn uitgevoerd met een luchtinjectie-systeem.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Revolverschrapper CRR

De revolver rollenschrapper bestaat uit een aantal schraprollen die samen een trommel vormen. Speciaal geschikt voor producten met een kleine diameter zoals bijv. baby carrots.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen

Schrap- Schilmachine CBS / MBS

De carborundum schrapmachine en messenschilmachine zijn geschikt voor het schrappen en schillen van knolachtige producten als aardappelen, knolselderij en koolraap.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Knolraap
  • Knolselderij

Rollenleestafel RLT

Een transportband welke het product draait. Inclusief afval/retoursleuven. Diverse lengtes tot 5 meter leverbaar.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen

Deelmachine DMA

Een aardappel positioneer- en snijsysteem met de mogelijkheid om aardappelen in 2, 4 of 6 stukken te snijden. Capaciteiten tot 18.000 aardappelen/uur.

volledige specificaties »
  • Aardappelen

Automatische afweegmachine AFW-DB

De Sormac afweegmachine AFW-40/DB met natte bunker is geschikt voor het afwegen van aardappelen en uitgevoerd met een computergestuurd weegsysteem.

volledige specificaties »
  • Aardappelen

Spiraalrollensorteerder SRS

De spiraalrollensorteerder wordt ingezet voor het sorteren van geschilde knolproducten, zoals aardappelen. De machine is met kunststof rollen uitgevoerd, voorzien van een spiraalvormige groef.

volledige specificaties »
  • Aardappelen

Aardappel halveermachine DMC

Een aardappel positioneer- en snijsysteem om aardappelen in 2 delen te snijden. Capaciteiten tot 48.000 aardappelen/uur. De maximale lengte van het te verwerken product bedraagt 90 mm.

volledige specificaties »
  • Aardappelen

Voorraadbunker VBK

De voorraadbunker is uiterst geschikt voor het opslaan en aanvoeren van diverse producten als bijvoorbeeld aardappelen, uien en wortelen. In lijn kan de bunker ook fungeren als buffer.

volledige specificaties »
  • Aardappelen

Schroefontstener SO

Schroefontstener voor het verwijderen van stenen en gedeeltelijk ook het zand uit diverse producten zoals aardappelen, wortelen, selderij en rode bieten.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen

Diptank DT

De diptank zorgt voor een gecontroleerde contacttijd tussen product en water (met of zonder additieven). Instelbare verblijftijden tussen 1 en 5 minuten.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen
  • Uien
  • Knolselderij
  • Rode bieten

Natte bunker NB

De natte bunker is uiterst geschikt voor het bufferen van aardappelen na het schrappen of schillen. De inhoud van de natte bunker bedraagt ± 490 liter water.

volledige specificaties »
  • Aardappelen

Excenter afvalpomp EAP

De excenter afvalpomp is geschikt voor het verwerken van afval als schrapsel en, schillen etc. van producten als zoals aardappelen, wortelen en selderij.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen
  • Knolselderij

Roterende borstelpolisher BRR

De Sormac roterende borstel polisher type BRR is geschikt voor het wassen / polijsten van knolgewassen en bestaat uit 16 stuks borstelrollen die samen een trommel vormen.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen

Aanvoerbunker ABK

De aanvoerbunker, type ABK is geschikt voor het bufferen en aanvoeren van producten zoals aardappelen, wortelen en uien. Bunker in roestvast staal.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen
  • Uien

Messenschiller KP

Een hoogwaardig messenschilsysteem voor langwerpige producten, zoals wortelen, komkommers etc. Geheel droog schilproces met weinig afval.

volledige specificaties »
  • Wortelen
  • Komkommer

Verenkelaar PVW

Is geschikt voor het verenkelen van wortelen of andere langwerpige groenten. De messenschillers en wortelontkopper / stukkensnijder zijn ideale machines om achter de verenkelaar te plaatsen.

volledige specificaties »
  • Wortelen

V-band V-10, V-20

De V-band verwerkt langwerpige groenten zoals wortelen, komkommers, rettich en dergelijke. De diameter van het te verwerken product dient tussen de 20 – 75 mm te liggen

volledige specificaties »
  • Wortelen
  • Komkommer

Stukkensnijder WSS

Voor het random snijden van grote hoeveelheden wortelen (tot 5 ton/uur). Maximum worteldiameter 30 mm. De wortelen worden gesneden in een vaste maat.

volledige specificaties »
  • Wortelen

Rollensorteerder RS

De rollensorteerder verwijderd uit een stroom product kleine stukjes product en afval en is opgebouwd uit 11 rollen. De sorteermaat is traploos instelbaar.

volledige specificaties »
  • Wortelen

Leestafel LT

De leestafel LT wordt toegepast voor het inspecteren van diverse “kleinere” of gesneden knolachtige producten, zoals aardappelen, knolselderij, rode bieten, uien, bladgroente etc.

volledige specificaties »
  • Wortelen
  • Bladgroenten
  • Paprika
  • Komkommer

Wortelsticksmachine WSM

De semi-automatische wortelsticks machine type WSM snijdt tot 60 wortelen per minuut in de lengte en dwarsrichting tot sticks. Diverse maten zijn mogelijk.

volledige specificaties »
  • Wortelen

Doppensorteertrommel DST

Voor het uitsorteren van koppen en stukken na het snijden en/of schillen. De grootte van de uitgesorteerde stukken is afhankelijk van de diameter van de gemonteerde doppen.

volledige specificaties »
  • Wortelen

Sliver remover SR

Verwijderd kleine delen uit staafvormig gesneden knolproducten (sticks). Hoek van de rollenbaan, de rollensnelheid en rollenafstand zijn geheel instelbaar.

volledige specificaties »
  • Wortelen

Hydrocooler HC

De hydro-cooler bestaat uit een RVS waterbak met geperforeerde kettingtransportband en is geschikt voor de verwerking van baby carrots en aardappelen.

volledige specificaties »
  • Wortelen

Wortelontkopper WO

Een eenvoudige wortelontkopper met handmatige invoer en handmatige positionering. Ontkopt de wortelen met een capaciteit van 60 wortelen per minuut.

volledige specificaties »
  • Wortelen

Wortelontkopper / Stukkensnijder WOS-2A

Voor de verwerking van van lange wortelen met een smalle diameter. Speciaal geschikt voor het Imperator type wortelen welke voor de verwerking van baby carrots gebruikt wordt.

volledige specificaties »
  • Wortelen

Doseerbunker DBK

De doseerbunker type DBK is geschikt voor het doseren en aanvoeren van producten zoals aardappelen, wortelen en uien. De bunker is uitgevoerd in roestvast staal.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen
  • Uien

Uienschilmachine USM-S60

Eenvoudigste uienschiller in het leverprogramma. De uien worden handmatig opgelegd en gepositioneerd. Automatisch schilproces met 60 uien/minuut.

volledige specificaties »
  • Uien

Inspectietafel RLT-L

De inspectietafel heeft spiraalvormige transportrollen welke de uien draaien zodat deze van alle zijden gecontroleerd kunnen worden. Losse schillen en afval vallen tussen de rollen op een onderliggende afvalband.

volledige specificaties »
  • Uien

Afvalschroef HST

In een uienschillijn verzamelt de transportschroef het afval van de uienschiller en inspectietafel en brengt het naar een centraal punt voor verder transport.

volledige specificaties »
  • Uien

Automatische afweegmachine AFW

De Sormac afweegmachine AFW-40 is geschikt voor het afwegen van uien en is uitgevoerd met een computergestuurd weegsysteem.

volledige specificaties »
  • Uien

Paprika ontkernmachine PO

Paprika’s worden door middel van vacuüm ontkernd. Als opties kunnen de paprika ontkapt en in segmenten gesneden worden.

volledige specificaties »
  • Paprika

Voorbewerkingstafel VBT

Een grote keuze aan voorbewerkingstafels met 2, 3 of 4 banden, eventueel in combinatie met een bordes. Verschillende mogelijkheden voor productinvoer- of uitvoer kunnen worden voorzien.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Voorbewerkingstafel VBT

De voorbewerkingstafels VBT-2 zijn met name voor de bewerking van bladgroenten ontworpen. Ze zijn echter ook geschikt voor elk ander product dat met de hand bewerkt moet worden.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Bandsnijmachine BSM

De Sormac bandsnijmachine type BSM-150 kan een diversiteit aan groenten verwerken tot een breedte van max. 150 mm en met een doorvoerhoogte van max. 130 mm.

volledige specificaties »
  • Aardappelen
  • Wortelen
  • Uien
  • Bladgroenten
  • Paprika
  • Prei

Groentewasmachine SW

De Sormac groentewasmachine type SW-50 is een spiraalwasser en geschikt voor het wassen van allerlei soorten gesneden groenten.

volledige specificaties »
  • Wortelen
  • Uien
  • Bladgroenten
  • Paprika
  • Prei

Wasflume WF

De Sormac wasflume bestaat uit een uniek concept waarbij een RVS watertransportgoot is voorzien van een luchtinjectiesysteem om turbulentie te creëren in het water.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Transportflume TF

De Sormac transportflume wordt gebruikt om flexibiliteit te creëren bij het inpassen van bladgroenteverwerkingslijnen in een bestaande fabriek.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Ontwateringsband OWB

Ontwateringsbanden worden veelal ingezet voor voorontwatering van bladgroenten. Maar ook met harde groenten als gesneden kool en dergelijke worden zeer goede resultaten bereikt.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Centrifuge MC-44, MC-44/Vario

De Sormac centrifuge type MC verwijdert overtollig water van bladgroenten en andere gesneden en ongesneden producten. Er zijn twee uitvoeringen leverbaar, de MC-44 en MC-44/Vario.

volledige specificaties »
  • Wortelen
  • Uien
  • Bladgroenten
  • Paprika
  • Prei

Separatieband SB

De separatieband wordt meestal voor het was stadium toegepast voor de verwijdering van zaadlobben, steentjes, kleikorreltjes en insecten.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Weegband WB

De weegband kan worden ingezet voor batch weging en continu weging van een diversiteit aan producten in lijn, en voorzien van 4 loadcellen. De loadcellen zijn niet geijkt.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Trogband TBT

De Sormac trogband type TBT-60 wordt toegepast het transporteren van gesneden product en bladgroenten. De band heeft een vorm van een trog.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Mengtrommel MT

Voor het optimaal mengen en homogeniseren van groenten en andere producten is de Sormac mengtrommel ontworpen. Deze machine is geheel in roestvast staal.

volledige specificaties »
  • Bladgroenten

Kettingsorteermachine AS

De klassieke sorteermachine, wereldwijd in gebruik bij vele augurkenverwerkingsbedrijven. Leverbaar voor verschillende applicaties zoals het uitsorteren ondermaat en voorsorteren.

volledige specificaties »
  • Augurken

Transportband TB

De transportband TB wordt gebruikt voor het horizontale en hellende vervoer van de meest uiteenlopende producten en halfproducten.

volledige specificaties »

    Trommelwasser TW

    De Sormac trommelwasser wordt gebruikt voor het wassen van producten als aardappelen, wortelen en knolselderij met een diameter tot 350 mm.

    volledige specificaties »
    • Aardappelen
    • Wortelen
    • Knolselderij
    • Rode bieten

    Bloksorteerder WBS

    De sorteerder sorteert de grote maten als eerste uit. Dit maakt grote capaciteiten en een grote sorteernauwkeurigheid voor de kleine sorteermaten mogelijk. Modulaire opbouw.

    volledige specificaties »
    • Wortelen

    Voorweekbunker VB

    Een rechthoekige voorraadbak met luchtinjectiesysteem voor het scheiden van vuil en zand van o.a. wortelen, aardappelen, selderij en rode bieten.

    volledige specificaties »
    • Wortelen

    Trommelwasser TBW

    Geschikt voor een diversiteit aan producten, maar speciaal voor augurken. De draaibeweging van de borstels in combinatie met water zorgen voor een grondige reiniging.

    volledige specificaties »
    • Augurken

    Trilsorteerder VLS

    De Sormac trilsorteerders worden ingezet voor het op lengte sorteren van langwerpige producten als augurken, wortelen en wortelstukken. Capaciteit tussen 2 en 30 ton per uur.

    volledige specificaties »
    • Wortelen

    Rollensorteerder WRS

    De rollensorteerder is robuust gebouwd en kenmerkt zich door het grote bereik aan sorteermaten. De machine is in twee sorteerbereiken leverbaar.

    volledige specificaties »
    • Wortelen

    Bandwasser BW

    Een flexibele machine voor het wassen van groenten en fruit in kleine en middelgrote hoeveelheden. Met recirculatie en vers water sectie.

    volledige specificaties »
    • Wortelen
    • Bladgroenten

    Fruitwasser FW

    De combinatie van waterstroom met een “peddel” systeem maakt de wasser geschikt voor het verwerken van in water drijvend als zinkend product.

    volledige specificaties »