Maschinen

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storage bunker

Vorratsbunker VBK

Die Vorratsbunker eignen sich besonders gut zur Lagerung und Zufuhr diverser Produkte wie Kartoffeln, Zwiebeln und Möhren. Zudem kann der Bunker auch als Zwischenlager in einer Linie dienen.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
  • Möhren und längliche Knollengewächse
  • Zwiebeln

Zuführbunker ABK

Der Zuführbunker vom Typ ABK eignet sich zur Zwischenlagerung und Zufuhr von Produkten wie Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
  • Möhren und längliche Knollengewächse
  • Zwiebeln

Schneckenentsteiner SO

Schneckenentsteiner für die unterschiedlichsten Produkte wie Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Rote Bete.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
  • Möhren und längliche Knollengewächse

Trommelwäscher TW

Der Sormac Trommelwäscher Typ TW wird zum Waschen von Produkten wie Kartoffeln, Karotten, Knollensellerie und anderen Knollengewächsen mit einem Durchmesser bis zu 350 mm eingesetzt.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
  • Möhren und längliche Knollengewächse

Rollenschäler CRP

Robuster Karborund-Rollenschäler mit 10 oder 12 Schälrollen U-förmig angeordnet. Auch lieferbar mit individuell regelbarer Rollendrehzahl.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
  • Möhren und längliche Knollengewächse
  • Zwiebeln
Sormac messenschiller MS-20

Messerschäler MS

Ein Trommelmesserschäler für ein Produkt mit handgeschältem Aussehen. Gut geeignet auch zum entfernen schwarzer Stellen nach dem Schälen im Rollenschäler oder nach dem Dampfschälen.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
Sormac potschiller / batchschilmachine MBS-60

Karborundschäler / Messerschäler CBS / MBS

Die Sormac Karborund- und Messerschäler vom Typ CBS-60 und MBS-60 eignen sich zum Schälen von knollenartigen Produkten wie Kartoffeln, Sellerie und Kohlrabi.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse

Nasser Bunker NB

Der nasse Bunker eignet sich besonders gut zur Zwischenlagerung von Kartoffeln nach dem Abkratzen oder Schälen. Das Fassungsvermögen des nassen Bunkers beträgt ca. 490 Liter Wasser.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse

Rollenverlesetisch RLT

Ein Verlesetisch, auf dem das Produkt rotiert. Abfall-Rückführrutschen im Lieferumfang enthalten. Lieferbar in unterschiedlichen Längen bis zu 5 Metern.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse

Spiralrollensortierer SRS

Der Spiralrollensortierer von Sormac wird für das Sortieren geschälter Knollen, vor allem Kartoffeln, eingesetzt. Das Gerät verfügt über einige Kunststoffrollen, die mit einer spiralförmigen Rille versehen sind.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse

Teilungsmaschine DMA

Ein System zur Ausrichtung und Teilung von Kartoffeln in 2, 4 oder 6 Stücke. Leistung bis zu 18.000 Kartoffeln/Std.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse

Kartoffelteilmaschine DMC

Ein System zur Halbierung von Kartoffeln in 2 Stücke. Leistung: bis zu 30.000 Kartoffeln/Std. Die maximale Länge des zu verarbeitenden Produktes beträgt 90 mm

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse

Tauchbecken DT

Ermöglicht den Kontakt des Produkts mit Wasser (mit oder ohne Additive) für eine definierte Zeit. Es sind Verweilzeiten zwischen 1 und 5 Minuten einstellbar.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
  • Möhren und längliche Knollengewächse
  • Zwiebeln

Automatische Wiegemaschine AFW-DB

Die Sormac Wiegemaschine mit nassem Dosierbunker ist geeignet für Kartoffeln und ist ausgestattet mit Computergesteuerten Wiegesystem mit diversen Optionen.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse

Exzenterpumpe EAP

Die Exzenter Abfallpumpe ist geeignet für das Verarbeiten von Abfällen wie Schälreste von Kartoffeln, Möhren und Sellerie.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
  • Möhren und längliche Knollengewächse

Einweichbunker VB

Ein rechteckiger Vorratsbunker mit Luftinjektionssystem zur Trennung von Erdpartikeln von Möhren, aber auch Kartoffeln, Sellerie und Roter Bete.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse

Bürstenpolierer BRR

Zum Waschen / Polieren von knollenförmigen Produkten.. Ausgeführt mit 16 Bürstenrollen, die zusammen eine Trommel bilden.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
  • Möhren und längliche Knollengewächse

Karottensticks-Schneider WSM

Schneidet bis zu 60 Möhren pro Minute in Sticks mit definierter Länge und definiertem Querschnitt. Für unterschiedliche Sticks-Größen lieferbar.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse

Kleinteile-Separator SR

Entfernt zu kleine und nicht korrekt geformte Stücke aus stabförmig geschnittenen Wurzelgemüsen. Neigung, Rollendrehzahl und Rollenabstand sind einstellbar.

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  • Kartoffeln und runde Knollengewächse
  • Möhren und längliche Knollengewächse

Möhrenköpfer WO

Eine einfache Maschine mit Handzufuhr und Handpositionierung der Möhren. Schneidet die oberen Möhrenenden ab. Leistung bis zu 60 Möhren pro Minute.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse

Möhrenköpfer und -schneider WOS-1A

Die Möhren werden von Hand, über Vereinzler oder Messerschäler, zugeführt und automatisch in die richtige Position zum Abschneiden des oberen und unteren Endes gebracht.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse
  • Fruchtgemüse

Automatische Möhrenentköpfungsmaschine WOA

Eine industrielle Maschine mit automatischer Vereinzelung und Positionierung der Möhren in 3 oder 4 Reihen. Die Möhren werden entköpft, entwurzelt und (optional) in Stücke geschnitten.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse

Produktvereinzler PVW

Das automatische Shufflo-System vereinzelt Möhren oder anderes längliches Gemüse zwecks weiterer Verarbeitung. Die Messerschäler und Möhrenkopfer/Schneider sind in Kombination mit diesem System besonders geeignet.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse

V-Förderer V-10, V-20

Der V-Förderer verarbeitet Möhren, Gurken, Rettich und Ähnliches. Der Durchmesser der zu verarbeitenden Produkte muss zwischen 20 und 75 mm liegen.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse

Messerschäler KWS

Der KWS-Messerschäler von Sormac ist für das Schälen von kleineren Möhren (wie etwa Sommermöhren) geeignet, mit einem Durchmesser zwischen 8 mm und 45 mm.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse

Messerschäler KP

Ein hochwertiges Messerschälsystem für längliche Produkte wie Möhren, Salatgurken usw. Absolut trockener Schälprozess mit wenig Abfall und einer glatten Produktoberfläche.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse
Sormac wortelschilmachine UP-8000

Messerschälmaschine UP

Der universal Messerschäler UP-8000 verarbeitet Möhren mit einem Durchmesser zwischen 25 – 65 mm. Die Länge soll minimal 160 mm betragen.

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  • Möhren und längliche Knollengewächse

Hochleistungs-Stückeschneider WSS

Zum unorientierten Schneiden großer Mengen (bis zu 5 t/Std.) Möhren. Max. Möhrendurchmesser 30 mm. Die Karotten werden in einer festgelegten Länge unorientert quer geschnitten

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  • Möhren und längliche Knollengewächse

Möhrenköpfer und -schneider WOS-2A

Für die Verarbeitung von langen Möhren mit geringem Durchmesser. Besonders für den Typ Imperator geeignet, der häufig zur Produktion von Babymöhren verwendet wird.

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    Bruchsortierer DST

    Entfernt nach dem Schneiden oder Schälen zu kleine Stücke aus dem Produktstrom. Die gewählte Buchsengröße bestimmt die Größe der aussortierten Stücke.

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    • Möhren und längliche Knollengewächse

    Rollensortierer RS

    Der Rollensortierer entfernt kleine Stücke definierter Größe aus einem Produktstrom und besteht aus 11 Rollen. Das Sortiermaß ist stufenlos einstellbar.

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    • Möhren und längliche Knollengewächse

    Vibrationssortierer VLS

    Der Sormac Vibrationssortierer wird zum Sortieren von länglichen Produkten wie Gurken, Möhren und Möhrenstücken eingesetzt. Die Leistung liegt zwischen 2 und 30 Tonnen je Stunde.

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      Rollensortierer WRS

      Diese Maschine zeichnet sich vor allem durch ihre robuste Konstruktion und die Möglichkeit der großen Sortier-Abmessungen aus. Die Maschine ist in zwei Sortier-Bereichen lieferbar.

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      • Möhren und längliche Knollengewächse

      Blocksortierer WBS

      Die Maschine sortiert das Produkt von groß nach klein, so dass eine hohe Leistung und ein genaues Sortiermaß erreicht wird. Modular Aufbau.

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        Revolverschäler CRR

        Ein Revolverschäler mit einer Vielzahl rotierender Schälrollen, die zusammen eine große rotierende Trommel bilden. Besonders für kleine Produkte z.B. Babymöhren geeignet.

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        • Kartoffeln und runde Knollengewächse
        • Möhren und längliche Knollengewächse

        Verlesetisch LT

        Der Verlesetisch LT kommt für die Kontrolle unterschiedlichstes “kleinere” oder geschnittene Knollengemüse wie Kartoffeln, Knollensellerie, Rote Bete, Zwiebeln, Blattgemüse usw. zum Einsatz.

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        • Möhren und längliche Knollengewächse
        • Blattgemüse
        • Kohlsorten
        • Kräuter
        • Fruchtgemüse
        • Obst

        Hydrokühler HC

        Der Hydrokühler besteht aus einem Edelstahl-Wasserbehälter mit perforiertem Kettenförderer und eignet sich für die Verarbeitung von Babykarotten und Kartoffeln.

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        • Möhren und längliche Knollengewächse

        Dosierbunker DBK

        Der Dosierbunker vom Typ DBK eignet sich zur Dosierung und Zufuhr von Produkten wie Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln. Der Bunker ist aus Edelstahl

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        • Kartoffeln und runde Knollengewächse
        • Möhren und längliche Knollengewächse
        • Zwiebeln

        Zwiebelschäler USM-S60

        Die einfachste Schälmaschine. Die Zwiebeln werden einzeln von Hand in der richtigen Position auf die Maschine gelegt. Automatischer Schälvorgang, bis zu 60 Zwiebeln pro Minute.

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        • Zwiebeln

        Zwiebelschäler USM-S100

        Die Zwiebeln werden automatisch zugeführt und vereinzelt und dann von Hand positioniert. Leistung bis zu 100 Zwiebeln pro Minute.

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        • Zwiebeln

        Rollenverlesetisch RLT-L

        Der Rollenverlesetisch hat spiralförmige Förderrollen, auf denen die Zwiebeln rotieren und von allen Seiten begutachtet werden können. Abfall fällt zwischen den Rollen runter.

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        • Zwiebeln

        Abfallschnecke HST

        In einer Zwiebelschällinie wird der Abfall von dem Zwiebelschäler und dem Verlesetisch von einer Abfallschnecke weiter transportiert.

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        • Kartoffeln und runde Knollengewächse
        • Möhren und längliche Knollengewächse
        • Zwiebeln

        Automatische Wiegemaschine AFW

        Die Sormac Wiegemaschine ist geeignet für Zwiebeln und ist ausgestattet mit Computergesteuertes Wiegesystem mit diversen Optionen.

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        • Möhren und längliche Knollengewächse
        • Zwiebeln

        Vorbereitungstisch VBT

        Eine große Auswahl an Vorbereitungstischen mit 2, 3 oder 4 Bändern, auch in Kombination mit einer Plattform. Verschiedene Möglichkeiten für die Zu- und Abfuhr lieferbar.

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        • Blattgemüse
        • Kohlsorten

        Vorbereitungstisch VBT

        Der Vorbereitungstisch ist vor allem für die Bearbeitung von Blattgemüse entworfen, jedoch auch für jedes anderes Produkt, das von Hand bearbeitet werden soll.

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        • Blattgemüse
        • Kohlsorten

        Automatisches Rezepturband RBA

        Das automatisches Rezepturband RBA ist die fortschrittlichste Lösung zum Wiegen und Mixen alle Arten von Blatt- und Schnittgemüsesorten.

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        • Blattgemüse
        • Kohlsorten
        Sormac receptenband type RB

        Rezeptenband RB

        Das Rezeptenband kann zum Wiegen einer Vielzahl von Produkten in der Linie eingesetzt werden.

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        • Blattgemüse
        • Kohlsorten
        • Kräuter

        Wiegeband WB

        Das Band ist mit 4 Ladezellen ausgestattet und eignet sich für Chargenwägung und kontinuierliche Wägung von einer Vielzahl von Produkten in der Linie. Die Ladezellen sind nicht geeicht.

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        • Kartoffeln und runde Knollengewächse
        • Möhren und längliche Knollengewächse
        • Zwiebeln
        • Blattgemüse
        • Kohlsorten
        • Kräuter
        • Fruchtgemüse

        Trennförderer SB

        Der Trennförderer wird meist vor dem Waschen zur Entfernung von Keimblättern, Steinen, Tongranulat und Insekten verwendet.

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        • Blattgemüse

        Rinnenwäscher WF

        Die Rinnenwäscher von Sormac besteht aus einem einzigartigen Konzept, bei dem eine Edelstahl-Transportrinne mit einem Lufteinspritzsystem versehen ist, um Turbulenzen im Wasser zu erzeugen.

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        • Blattgemüse
        • Kräuter

        Transportrinne TF

        Die Sormac Transportrinne wird verwendet, um Flexibilität beim Einbau von Blattgemüseverarbeitungslinien in bestehenden Werken zu schaffen.

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        • Blattgemüse
        • Kräuter
        Sormac slawasser Pulstar-100

        Salatwäscher Pulstar

        Die Pulstar-Wäscher eignen sind zum Waschen von allen Blattgemüsesorten, die in Waser nicht absinken und ist mit einem Luftinjektionssystem ausgestattet,

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        • Blattgemüse
        • Kräuter
        Sormac spiraalwasser

        Spiralwäscher SW-80

        Der Sormac Spiralwäscher Typ SW-80 wurde für das Waschen von (sowohl schwimmenden als auch absinkenden) geschnittenen Gemüsesorten entwickelt.

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        • Kartoffeln und runde Knollengewächse
        • Möhren und längliche Knollengewächse
        • Zwiebeln
        • Blattgemüse
        • Kohlsorten
        • Kräuter
        • Fruchtgemüse

        Entwässerungsband OWB

        Entwässerungsbänder werden meist für die Vorentwässerung von Blattgemüse eingesetzt. Aber auch mit hartem Gemüse wie geschnittenem Kohl o.Ä werden sehr gute Ergebnisse erreicht.

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        • Blattgemüse
        • Kohlsorten
        • Kräuter
        Sormac centrifuge SC-940NextGen

        Zentrifuge SC-940/NextGen

        Das Zentrifugenmodell SC von Sormac eignet sich für das Trocknen aller Blattgemüsesorten. Eigenschaften sind ein trockeneres Produkt, eine höhere Kapazität, ein reduzierter Energieverbrauch und eine noch bessere Hygiene.

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        • Kohlsorten
        • Kräuter
        Sormac centrifuge voor bladgroenten SC-940

        Zentrifuge SC

        Eine äußerst hygienische Zentrifuge für empfindliche Blattgemüse. Die Trommel hat eine absolut glatte Innenfläche und keine Mittelwelle.

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        • Blattgemüse
        • Kohlsorten
        • Kräuter

        Trockentunnel LDT-50/5D

        Der Trockentunnel eignet sich hervorragend zum Trocknen von empfindlichen Blattgemüsen wie Spinat und Baby Leaf, aber auch von geschnittenem Eisberg-Salat etc. Der Trockentunnel verfügt über eine eigene Kühlanlage.

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        • Blattgemüse
        • Kräuter
        Sormac droogtunnel LDT-100

        Trocknungstunnel LDT-100

        Für ein optimales Erscheinungsbild und längere Haltbarkeit von Blattsalaten. Die Blätter werden mit trockener Kaltluft extrem schonend getrocknet. Es kann ein Feuchtigkeitsgrad von unter 2 % erzielt werden.

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        • Blattgemüse
        • Kräuter

        Trockentunnel LDT-140

        Der Trockentunnel eignet sich hervorragend zum Trocknen von empfindlichen Blattgemüsen wie Spinat und Baby Leaf, aber auch von geschnittenem Eisberg-Salat etc.

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        • Kräuter

        Transportband TB

        Das Transportband TB wird für den waagerechten und steigenden- Transport von unterschiedlichsten Produkten, Halbprodukten und Schälabfall etc. genutzt.

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        • Möhren und längliche Knollengewächse
        • Zwiebeln
        • Blattgemüse
        • Kohlsorten
        • Kräuter
        • Fruchtgemüse
        • Obst
        Sormac bandsnijmachine BSM-150

        Bandschneidemaschine BSM

        Die Sormac Bandschneidemaschine Typ BSM-150 ist für die Verarbeitung von fast allen Gemüse-Arten mit einer Breite von max. 150 mm und einer Durchführ-Höhe von max. 130 mm geeignet.

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        • Blattgemüse
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        • Kräuter
        • Fruchtgemüse

        Muldenband TBT

        Der Sormac Muldenband Typ TBT-60 wird für geschnittene Produkte und Blattgemüse eingesetzt. Das Band hat einen Trogform.

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        • Blattgemüse
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        • Kräuter
        • Fruchtgemüse
        Sormac spiraalwasser SW-50-350

        Spiralwäscher SW

        Der Sormac Gemüsewäscher Typ SW-50 ist ein Spiralwäscher und für das Waschen verschiedener geschnittener Gemüsesorten geeignet.

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        • Fruchtgemüse
        Sormac Droogband DB Veggieline

        Trocknungsband DB

        Beim Sormac-Trocknungsband handelt es sich um ein Entwässerungssystem, das mit Hilfe von Gebläsen überschüssiges Wasser vom Produkt entfernt.

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        • Kohlsorten
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        • Obst
        Sormac manden centrifuge MC-44Vario

        Zentrifuge MC-44, MC-44/Vario

        Die Zentrifuge Typ MC entfernt das Oberflächenwasser von den verschiedensten Gemüsesorten und ist in zwei Ausführungen lieferbar, MC-44 und MC-44/Vario.

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        Sormac handmatige-schijven--en-wedgesnijder F-1000

        Handstanze F-1000

        Die Sormac Handstanzen der Serie F-1000 sind geeignet zum Schneiden von Produkten zu Ecken und/oder zu Scheiben oder Sticks.

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        • Obst
        Sormac F2000 schijven en wedge snijder

        Stanzmaschine F-2000

        Die halbautomatische Rundlauf- Stanzmaschine Typ F-2000 schneidet Obst und Gemüse zu Ecken, Scheiben oder Sticks, wobei zwei Produkten gleichzeitig pro Betriebszyklus geschnitten werden können.

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        • Fruchtgemüse
        • Obst
        Sormac schijven wedge snijmachine FS-3600

        Stanzmaschine FS-3600/Multicut

        Die Sormac Rundlauf-Stanzmaschine Typ FS-3600/Mulitcut schneidet Obst und Gemüse in Ecken, Scheiben oder Sticks.

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        • Obst

        Paprika Entkernmaschine PO

        Paprika werden mittels Unterdruck entkernt. Optional kann die obere und untere Kappe abgeschnitten werden und die Paprika in Stücke geteilt werden.

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        Kettensortiermaschine AS

        Die klassische Sortiermaschine, wie sie bei Hunderten von Konservenherstellern im Einsatz ist. Lieferbar für unterschiedliche Anwendungen Z.Bsp. zum Aussortieren von Exemplaren mit Übermaß.

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        • Fruchtgemüse

        Trommelbürstenwäscher TBW

        Der Trommelbürstenwäscher eignet sich für unterschiedliche Produkte, ganz besonders jedoch für Einlegegurken. In Kombination mit etwas Wasser und der Drehbewegung sorgen die Bürsten für eine sehr gründliche Reinigung.

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        • Fruchtgemüse

        Mischtrommel MT

        Die Mischtrommel von Sormac wurde zum Mischen und Homogenisieren von Gemüse und anderen Produkten entwickelt.

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        • Kohlsorten

        Obstwäscher FW

        Der Obstwäscher arbeitet mit einer Kombination aus Wasserstrom und „Paddel“-System. Dadurch eignet er sich sowohl für Produkte, die im Wasser treiben, als auch für solche, die zu Boden sinken.

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        • Obst

        Waschband BW

        Eine vielseitige Maschine zum Waschen von Gemüse und Obst in kleinen bis mittelgroßen Mengen. Die Maschine hat eine Umwälz- und eine Frischwassersektion.

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        • Fruchtgemüse
        • Obst