Vegetable processing equipment

Nieuwe Sormac recepten- en weegbanden: meer grip en maximaal resultaat

Sormac lanceerde onlangs een nieuwe automatische receptenband én een nieuw type weegband. Innovatieve weegoplossingen, die groenteverwerkers in staat stellen om hun bedrijfsprocessen te optimaliseren en de productkwaliteit naar een hoger plan te tillen. Controle over de vulling is de sleutel tot succes voor een goede productielijn.

De nieuwe automatische receptenband type RBA is geschikt voor het wegen en mengen van alle soorten bladgroenten en gesneden groenten. Het principe is eenvoudig: boven een centrale band zijn weegbakken geplaatst, die afgewogen hoeveelheden ingrediënten op de band storten.

De weegbanden type RB en WB kunnen worden ingezet voor batch- en continue weging van een breed scala aan producten. Losse bladproducten worden handmatig of door middel van een aanvoerband gelost op de weegband, waarna deze het product verder in de lijn transporteert.

Meten is weten

Sormac signaleert dat er binnen de groenteverwerkende industrie veel vraag is naar deze weeg- en receptenbanden, die in iedere verwerkingslijn zijn in te bouwen. “Het wegen en monitoren van producten wordt steeds belangrijker gevonden”, stelt Sales Director Roy Lemmen. “Dit komt mede doordat de software alle relevante gegevens verzamelt. Deze kunnen worden gedeeld met het ERP-systeem van de klant.”

Op basis van de gegevens verbeteren klanten hun proces. Dit kan resulteren in optimalisatie van de productiecapaciteit (en het reduceren van afval). Sormac stelt klanten hiermee in staat het proces continu te verbeteren. ‘Meten is weten’; dat principe is hierbij het uitgangspunt. Weten wat er gebeurt, meer inzicht in bedrijfsprocessen en extra grip op de bedrijfsvoering; dat vertaalt zich in een topproduct én een optimaal resultaat.