Sormac turnkey project voor Len Wright Salads Ltd.
Mr. Len Wright startte in de jaren zestig van de vorige eeuw met minder dan één hectare grond, waarop hij verschillende groenten verbouwde. Tegenwoordig teelt Len Wright Salads (LWS) onder andere sla, tomaten en paprika’s op meer dan duizend hectare, waarvan een gedeelte onder glas. Kort geleden heeft het bedrijf een opdracht gekregen van een grote Britse supermarktketen om alle slasoorten te leveren die zij in hun winkels aanbieden. LWS heeft daarvoor twee nieuwe slaverwerkingslijnen met een capaciteit 2.000 kg per uur geïnstalleerd. Om dat project in goede banen te leiden, heeft het bedrijf na intensief marktonderzoek voor Sormac gekozen.
LWS is niet zomaar met Sormac in zee gegaan, constateert Sales Director Roy Lemmen. “Het feit dat Sormac veel ervaring heeft in de verwerking van bladgroenten en een breed gamma was- en droogsystemen voor (delicate) bladgroenten aanbiedt, heeft zeker geholpen. Daarnaast zijn ook de solide bouw en de goede reinigingsmogelijkheden van onze machines belangrijke overwegingen geweest.”
Inmiddels zijn de beide verwerkingslijnen bij LWS operationeel. Ze werken tot volle tevredenheid van zowel LWS als de supermarktketen, waarvoor de slaproducten worden geproduceerd.