Die Vorratsbunker eignen sich besonders gut zur Lagerung und Zufuhr diverser Produkte wie Kartoffeln, Zwiebeln und Möhren. Zudem kann der Bunker auch als Zwischenlager in einer Linie dienen.
Der Zufuhrbunker vom Typ ABK eignet sich zur Zwischenlagerung und Zufuhr von Produkten wie Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln.
Schneckenentsteiner für die unterschiedlichsten Produkte wie Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Rote Bete.
Ein Verlesetisch, auf dem das Produkt rotiert. Abfall-Rückführrutschen im Lieferumfang enthalten. Lieferbar in unterschiedlichen Längen bis zu 5 Metern.
Robuster Karborund-Rollenschäler mit 10 oder 12 Schälrollen U-förmig angeordnet. Auch lieferbar mit individuell regelbarer Rollendrehzahl.
Ermöglicht den Kontakt des Produkts mit Wasser (mit oder ohne Additive) für eine definierte Zeit. Es sind Verweilzeiten zwischen 1 und 5 Minuten einstellbar.
Die Zentrifuge Typ MC entfernt das Oberflächenwasser von den verschiedensten Gemüsesorten und ist in zwei Ausführungen lieferbar, MC-44 und MC-44/Vario.
Die halbautomatische Stanzmaschine F-2000XL ist dafür ausgelegt große Gemüse- und Obstsorten in Ecken und Scheiben zu schneiden.
Die Mischtrommel von Sormac wurde zum Mischen und Homogenisieren von Gemüse und anderen Produkten entwickelt.
Die Exzenter Abfallpumpe ist geeignet für das Verarbeiten von Abfällen wie Schälreste von Kartoffeln, Möhren und Sellerie.
Eine vielseitige Maschine zum Waschen von Gemüse und Obst in kleinen bis mittelgroßen Mengen. Die Maschine hat eine Umwälz- und eine Frischwassersektion.
Der Gemüsesticks-Schneider schneidet Gemüsesorten in Sticks. Zunächst muss das Produkt in den Halter gesetzt werden. Beim Schließen der Haube schaltet der Schnittmechanismus ein. Anschließend kann geschnittene Produkt mit einer Schale aufgefangen werden.
Schneidet bis zu 60 Möhren pro Minute in Sticks mit definierter Länge und definiertem Querschnitt. Für unterschiedliche Sticks-Größen lieferbar.
Entfernt zu kleine und nicht korrekt geformte Stücke aus stabförmig geschnittenen Wurzelgemüsen. Neigung, Rollendrehzahl und Rollenabstand sind einstellbar.
Eine einfache Maschine mit Handzufuhr und Handpositionierung der Möhren. Schneidet die oberen Möhrenenden ab. Leistung bis zu 60 Möhren pro Minute.
Die Möhren werden von Hand, über Vereinzler oder Messerschäler, zugeführt und automatisch in die richtige Position zum Abschneiden des oberen und unteren Endes gebracht.
Eine industrielle Maschine mit automatischer Vereinzelung und Positionierung der Möhren in 3 oder 4 Reihen. Die Möhren werden entköpft, entwurzelt und (optional) in Stücke geschnitten.
Das automatische Shufflo-System vereinzelt Möhren oder anderes längliches Gemüse zwecks weiterer Verarbeitung. Die Messerschäler und Möhrenkopfer/Schneider sind in Kombination mit diesem System besonders geeignet.
Der V-Förderer verarbeitet Möhren, Gurken, Rettich und Ähnliches. Der Durchmesser der zu verarbeitenden Produkte muss zwischen 20 und 75 mm liegen.
Der KWS-Messerschäler von Sormac ist für das Schälen von kleineren Möhren (wie etwa Sommermöhren) geeignet, mit einem Durchmesser zwischen 8 mm und 45 mm.
Ein hochwertiges Messerschälsystem für längliche Produkte wie Möhren, Salatgurken usw. Absolut trockener Schälprozess mit wenig Abfall und einer glatten Produktoberfläche.
Der universal Messerschäler UP-8000 verarbeitet Möhren mit einem Durchmesser zwischen 25 – 65 mm. Die Länge soll minimal 160 mm betragen.
Zum unorientierten Schneiden großer Mengen (bis zu 5 t/Std.) Möhren. Max. Möhrendurchmesser 30 mm. Die Möhren werden in einer festgelegten Länge unorientert quer geschnitten
Entfernt nach dem Schneiden oder Schälen zu kleine Stücke aus dem Produktstrom. Die gewählte Buchsengröße bestimmt die Größe der aussortierten Stücke.
Der Rollensortierer entfernt kleine Stücke definierter Größe aus einem Produktstrom und besteht aus 11 Rollen. Das Sortiermaß ist stufenlos einstellbar.
Ein Revolverschäler mit einer Vielzahl rotierender Schälrollen, die zusammen eine große rotierende Trommel bilden. Besonders für kleine Produkte z.B. Babymöhren geeignet.
Der Verlesetisch LT kommt für die Kontrolle unterschiedlichstes “kleinere” oder geschnittene Knollengemüse wie Kartoffeln, Knollensellerie, Rote Beete, Zwiebeln, Blattsalate usw. zum Einsatz.
Der Hydrokühler besteht aus einem Edelstahl-Wasserbehälter mit perforiertem Kettenförderer und eignet sich für die Verarbeitung von Babykarotten und Kartoffeln.
Der Dosierbunker vom Typ DBK eignet sich zur Dosierung und Zufuhr von Produkten wie Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln. Der Bunker ist aus Edelstahl
In einer Zwiebelschällinie wird der Abfall von dem Zwiebelschäler und dem Verlesetisch von einer Abfallschnecke weiter transportiert.
Die Sormac Wiegemaschine ist geeignet für Zwiebeln und ist ausgestattet mit Computergesteuertes Wiegesystem mit diversen Optionen.
Das Band ist mit 4 Ladezellen ausgestattet und eignet sich für Chargenwägung und kontinuierliche Wägung von einer Vielzahl von Produkten in der Linie. Die Ladezellen sind nicht geeicht.
Die Wiege- und Kistenfüllstation WVS kann für alle Arten von Blattsalaten und geschnittenem Gemüse verwendet werden.
Der Sormac Spiralwäscher Typ SW-80 wurde für das Waschen von (sowohl schwimmenden als auch absinkenden) geschnittenen Gemüsesorten entwickelt.
Das Transportband TB wird für den waagerechten und steigenden- Transport von unterschiedlichsten Produkten, Halbprodukten und Schälabfall etc. genutzt.
Die Bandschneidemaschine BSM-150 ist für die Verarbeitung von fast allen Gemüse-Arten mit einer Breite von max. 150 mm und einer Durchführ-Höhe von max. 130 mm geeignet.
Der Sormac Muldenband Typ TBT-60 wird für geschnittene Produkte und Blattsalate eingesetzt. Das Band hat einen Trogform.
Der Sormac Gemüsewäscher Typ SW-50 ist ein Spiralwäscher und für das Waschen verschiedener geschnittener Gemüsesorten geeignet.
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