Cortadora de patatas en mitades y cuartos completamente nueva
Sormac presenta una cortadora de patatas en mitades y cuartos con numerosas novedades. Su innovador sistema de alineación y el procesamiento continuo consiguen un resultado de corte más uniforme, menos mantenimiento y más capacidad. Esto, sumado a varias otras mejoras, hace que esta máquina deje atrás a todas las demás del mercado.
Mejor resultado de corte
El gran desafío al cortar patatas es cortar trozos regulares. Para ello es importante que la patata esté justo en medio de la cuchilla. Para conseguirlo, se ha desarrollado un nuevo sistema de alineación que posiciona la patata exactamente en el medio de la cuchilla. Las cuchillas de corte, con opción para cortar 2, 4 u 8 trozos, son rápidas y fáciles de cambiar.
Menos mantenimiento y más capacidad
Esta cortadora de patatas en mitades y cuartos está dotada de un sistema de procesamiento continuo gracias al cual se produce menos desgaste, por lo que la máquina necesita menos mantenimiento.
Entrada del producto
Las patatas entran por cuatro carriles a través de un vibrador que forma parte de la máquina. Esto hace posible, por ejemplo, usar dos carriles para cortar en cuartos las patatas más grandes y los otros dos para cortar en mitades las más pequeñas. Opcionalmente, hay disponible una cinta bypass con la que el producto clasificado como pequeño pasa por la máquina sin ser cortado.