Des cadres en tubes aux cadres en plaques métalliques
Pour répondre à des exigences d’hygiène plus élevées, les structures ne seront plus faites en tubes mais en plaques métalliques.
Le principal avantage est qu’il n’y aura pas d’espaces creux dans le cadre des machines, où l’eau risque de s’accumuler et poser un risque pour la sécurité alimentaire. Les machines sont donc idéales pour les zones de production les plus exigeantes sur le plan sanitaire. Demandez à votre interlocuteur chez Sormac quelles machines sont déjà construites avec des plaques métalliques.
