Lavadora de canal ofrece flexibilidad y poder de lavado adicional
Una lavadora apta para todo tipo de verduras y que, gracias a su flexible diseño y tamaño, puede ser utilizada por clientes con un espacio de instalación limitado, para productos que contienen mucha arena, piedrillas y gránulos de arcilla. En pocas palabras, ésta es la nueva “flume-washer”, o lavadora de canal WF-60 de Sormac. Con este nuevo tipo de lavadora para la primera etapa de lavado, presentada por primera vez durante la feria Fruit Logistica, Sormac amplia aún más su surtido de procesadoras de verduras.
Junto con la conocida lavadora Pulstar, Sormac ahora dispone de la lavadora de canal WF-60. Tiene una capacidad de 4.000 kg/por hora y posee un sistema patentado único en su clase. Un canal de transporte de agua de acero inoxidable, dotado con uno o más sistemas de inyección de aire.
Estos sistemas crean una turbulencia acuática perfecta, no agresiva, por la cual se lava el producto dentro del canal. Después del lavado, el producto flota en agua tranquilamente para que los restos de suciedad se depositen en el fondo del tambor de la máquina, separándolos de este modo del producto. Esto se realiza con la ayuda de las válvulas de escape para las impurezas, las cuales cuentan con una puerta de salida neumática.
A la salida el producto lavado se separa del agua y se recoge en la cinta transportadora. Las partículas gruesas se filtran del agua siendo ésta después redirigida dentro de la lavadora.
