Nueva rebanadora de cinta
Durante la Fruit Logistica, Sormac presentó sus mejoradas máquinas procesadoras
de hortalizas más pequeñas. El desarrollo de las máquinas continua, sobre todo en el área de la tecnología, ergonomía e higiene. Son más resistentes y fabricadas solamente con materiales de la mejor calidad. Las máquinas pueden utilizarse de manera independiente pero también en combinación con una línea de procesamiento completa.
de hortalizas más pequeñas. El desarrollo de las máquinas continua, sobre todo en el área de la tecnología, ergonomía e higiene. Son más resistentes y fabricadas solamente con materiales de la mejor calidad. Las máquinas pueden utilizarse de manera independiente pero también en combinación con una línea de procesamiento completa.
Rebanadoras de cinta BSM-150 y BSM-150/L
Esta rebanadora de cinta, con una capacidad de 800 kilos por hora, puede procesar una gran diversidad de verduras, hasta un ancho máximo de 150 mm y una altura máxima de flujo de 130 mm. La máquina está disponible en dos modelos: el modelo estándar, tipo BSM-150 (largo de la cinta de 1.500 mm) y un modelo más largo, tipo BSM-150/L (largo de la cinta de 2.300 mm).
- El panel de control integrado de pantalla táctil con el cual estas máquinas están equipadas de forma estándar, ahora es todavía más fácil de utilizar y también a prueba de agua. Otras novedades son las recetas pre programadas a elección o el modo de uso manual. Las recetas pueden ajustarse fácilmente a través de la pantalla táctil.
- Todo el material sintético es de color azul, seguro para alimentos y posee certificación.
- El diseño es nuevo y más higiénico, sin superficies planas y fácil de limpiar.
- Dispone de una ventana montada con espaciadores higiénicos.
