Sormac laveuse spirale de type SW-80 pour les grandes capacités

Récemment, Sormac a lancé la laveuse spirale de type SW-80 pour des capacités allant jusqu’à 3 000 kg/h. Sur la base de la très appréciée Sormac SW-50, la SW-80 peut laver divers légumes (non-)flottants tranchés comme la laitue Reine des glaces, le chou, les carottes, les choux-fleurs, les brocolis, et bien plus encore. 

Le produit est lavé de manière intensive dans la cuve de lavage, qui peut être équipée en option d’une injection d’air, pour une agitation supplémentaire. Un piège à mouches élimine les insectes et les petits morceaux et submerge le produit. Le produit est ensuite transféré sur un secoueur d’évacuation, où le produit est rincé à l’eau fraiche. Pour les produits délicats, la laveuse peut être équipée d’un convoyeur. L’eau est capturée dans la cuve de collecte et elle est filtrée par un tamis rotatif à tambour.

Cette eau filtrée est ensuite réacheminée dans la laveuse par une pompe. L’action de tourbillonnement et la force de l’eau peuvent être régulées séparément par l’intermédiaire de valves et de buses, afin de garantir une opération de lavage correcte ainsi que le temps de séjour requis de chaque produit.

Le panneau de commande comprend un écran tactile qui affiche la température de l’eau et offre la possibilité d’activer (désactiver) divers composants de la machine.